GOLDEN-BROWN TEMPTATION

Надя,привет.Запланировала два хлеба на пивной закваске,вот этот был первым,чисто пшеничный испекла вторым из той же порции пивной закваски.Этот был потрясающе ароматный,наверное и другой набор муки и патока сделали свое дело.но хлеб таки пахнул как пивная закваска!..аромат у заварки-закваски получается не чисто пивной,а такой душисто -сладковатый...такой же аромат был и у этого хлеба.А другой пивной почемуто не получил такого аромата..я думаю что это наверное не из-за пива, а из-за муки..наверное нужно попробовать испечь на другой муке и сравнить,потому как отзывы испекших на него были потрясающие, народ в восторге от вкуса этого хлеба,и глубокого пивного аромата.