![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Погача- * Рождественская Пуансеттия *
В Америке Рождество отмечают 25 декабря,этот праздник более значимый, популярный и любимый, чем Новый год.
Я это усвоила на примере наших соседей, они всегда празднично украшают свой дом к любому празднику и каково было мое удивление ,когда за день до празднования Нового года,они просто сняли всю праздничную мишуру и перестали включать гирлянды,котрые до этого светили-переливались день и ночь.
Рождество - одно из самых широкомасштабных, ожидаемых и красивых торжеств в Америке.
Улицы, здания, деревья – все украшено рождественской атрибутикой, магазины полны подарков, а дети ждут Санта-Клауса.
Главный цвет американского Рождества-красный.
Один из неприменных праздничных атрибут Рождества в Америке,это цветок пуансеттия,который покупается накануне Рождества.
Такое внимание вполне оправдано-яркие цветы пуансеттии напоминают Рождественскую звезду.
Это один из немногих комнатных цветов, цветение которого приходится на декабрь – март месяцы.
Пуансеттия- вдохновила меня на выпечку праздничного хлеба,который я испекла в качестве рождественских подарков для американских друзей.
Красная начинка и переплетение напоминающее Рождественскую звезду
-это то что нужное,чтобы поддержать праздничное настроение.
Пуансеттия---Рождественская звезда.
Прекрасные пошаговые фотографии всего процесса можно посмотреть здесь
Источник вдохновения
и здесь Сербская погача.
Тесто можно взять любое дрожжевое.
У меня лепешка на основе трех слоев теста и двух слоев начинки.
Начинка
Американская клюква с пряностями и апельсиновой цедрой.
no subject
no subject
Идея такой такой погачи давно меня привлекала,обычно такие пекут просто смазывая слои сливочным маслом,но когда я увидела идею с сладкой коричной прослойкой бум! и все сложилось!!!
Буду рада если идея пригодится))
no subject
no subject
У меня начинка была очень густая,потому рисунок более четко смотрится,я перемолола американскую клюкву, слегка приварила с сахаром и специями,воды не добавляла .
no subject
no subject
Но главное ,что мужики сыты и оценили )))!
no subject
no subject
no subject
no subject
А как было приятно видеть нескрываемые радостные и удивленные эмоции друзей! Очень красиво получается,для подарка хорошо подходит,празднично и нарядно))
no subject
no subject
no subject
no subject
Название жуткое, неаппетитное)))), а исполнение великолепное! Это должно быть еще и очень вкусно! Молодец, Аллочка!
no subject
А шо делать)))из песни слов не выкинешь..шо погача звучит красиво, что цветочек)))а в дуэте так вообще )))
no subject
no subject
no subject
Браво!
Браво! Великолепная идея и великолепное исполнение! Обязательно повторю!
Re: Браво!
и Вас с Новым годом,желаю всего самого вкусного в жизни))
Я давно на эти погачи посматриваю,есть у сербов-болгаров несколько вариантов таких плетеных погач,много различных вариаций.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
С новым годом с новым счастьем.С Рождеством Христовым.Пусть дому будет полная чаша.
no subject
no subject
no subject
no subject
Мне и самой было интересно плести и выпекать и дарить)))
no subject
no subject
no subject
no subject
И с русским рождеством! Всего наилучшего:-)
no subject
Да да..интересно получается,а главное просто,просто и гениально и с разными начинками можно сделать или просто как в оригинале с обычным сливочным маслом..и тогда каждый день как праздник)))
no subject
no subject
...За вдохновение!
no subject
no subject
Красота спасет мир))..посему режем , не стесняемся и принимаем каждый день)))