http://alla-dj.livejournal.com/ ([identity profile] alla-dj.livejournal.com) wrote in [personal profile] alla_dj 2009-12-03 02:26 pm (UTC)

Этот тыквенный- любимый пирог моего мужа.
Магазинный вариант я даже не пробовала-там столько корицы что невозможно...маскируют корицей неважный вкус(((
.А этот даже я попробовала.нежный такой.опять таки традиция на праздник..индейка..тыквенный пирог....Я тыквы на ферме покупала-у нас продают специальные сладкие тыквы для пирогов-и мне фермер рассказал что его жена постоянно печет такие пироги и для лучшего результата нужно смешивать два вида тыквы..такая грушевидная butternut sguash и эту тыкву для пирогов(сорт забыла спросить)

и запеченную мякоть протереть обязательно..а то там всякие волокна от тыквы будут попадаться

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting