alla_dj: (Default)



Нахожусь в радостной вкусовой эйфории от  финских солодовых хлебов.
Вкус солодового хлеба-открытие года для меня.
Необычный и непривычный аромат и вкус у такого хлеба.
Этот  финский  рождественский хлеб Maltainen joululeipä  испечен  на пшеничной муке с небольшой добавкой ржаной муки,
вкус и аромат с глубоким *солодовым духом* и мягкой , пушистой структурой,
с островками сладкого изюма,чернослива и миндаля.
Рождество по- фински...это здорово!

Read more... )




Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

alla_dj: (Default)





Этот  финский солодовый хлеб меня понастоящему удивил и я  влюбилась в этот вкус с первого укуса свежеиспеченной горбушки.
Рецепт из разряда *неужели это съедобное* оказалось ,что то ,что не привычно нам, вполне логично для финов и пока мы от удивления хлопаем ресницами и улетаем ,они давно пекут и уплетают такой хлеб...




 По мотивам старого финского рецепта Mallasleipäset  

Read more... )












Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

alla_dj: (Default)



Солодовый  финский хлеб Pääsiäislimppu .
Душистый  десертный хлеб с клюквой , дроблеными орехами и апельсиновой цедрой.
Вкус сбалансированный ,слегка сладкий.
Отличный  хлеб .

Read more... )



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Profile

alla_dj: (Default)
alla_dj

May 2017

S M T W T F S
  123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 08:20 pm
Powered by Dreamwidth Studios