alla_dj: (Default)







Солнечные и жемчужно-чайные ванны для поддержки общего тонуса.

За буйки не заплывать!
 

Read more... )
alla_dj: (Default)
 

Тысяча и один способ заварить чай)))



 


Read more... )
alla_dj: (Default)
 


Полет солнечного лучика,через стеклянную призму за 5 минут до чаепития)))
Слушаю как поют птички,смотрю как дрозды воруют спелую черешню с веток.
Наслаждаюсь солнечным днем ,радужными рефлексами и забавными тенями .
И пью вкусный солнечный чай!


 

просто так! )
alla_dj: (Default)
 


Длинная китайская фасоль.
Удивляет своим размером.
Плоды длинной от 50 см и длиннее..

На вкус как обычная зеленая фасоль,только более хрустящая и с менее выраженным фасолевым вкусом.
Красота!Особенно прикольно выглядит в виде спиралек.




 



Read more... )
alla_dj: (Default)
  
Сырой джем из ягод годжи.

***Годжи (Lycium Barbarum) – одно из самых ценных растений на планете. В западных странах эту ягоду «открыли» относительно недавно. Хотя, в Китае и Тибете, ее применяют тысячелетиями, и как часть национальной кухни, и как лекарство.

Современных исследователей особенно удивляет концентрация протеина, каротеноидов, и редких микроэлементов. По многим параметрам, этот чудо-фрукт вне конкуренции.



***  Ягоды годжи – их еще называют лайчи или китайские волчьи ягоды - маленькие красно-оранжевые плоды, которые растут преимущественно в регионе Гималаев, обладают сладковато-кислым вкусом. Их едят сырыми, вареными и сушеными.

Свойства ягод годжи еще не до конца исследованы, однако многие диетологи и нутриционисты называют их аналогом сказочных молодильных яблок, а то и вообще панацеей, способной вылечить самые страшные болезни, известные человечеству. Тысячелетний опыт тибетских врачевателей доказывает огромную пользу ягод годжи для здоровья...



Read more... )
alla_dj: (Default)
   



Кусочки курицы маринованные в кокосовом молоке и специях,обжаренные в листьях пандана.
Популярное блюдо в ресторанах Банкока.
Листья пандана сохраняют сочность  и одновременно ароматизируют кусочки курицы...





Пандан - это натуральный краситель и ароматизатор. Очень популярное растение в юго-восточной Азии. 
Листья пандана широко применяют для ароматизации   риса,карри,супов и  вторых блюд.
 Свежевыжатый 
сок из листьев добавляют в десерты,мороженное,выпечку,напитки,отчего  они приобретают зеленый цвет и дивный аромат.
Это свего рада  тропическая ваниль.
 Аромат словно  ароматное сено с сладкими нотками ванили и еще чегото экзотичного и совсем не знакомого.
В нашей местности крокодил не не ловится и не растет кокос, но листья пандана можно найти в замороженном виде в азитском магазинчике.



Read more... )

Profile

alla_dj: (Default)
alla_dj

May 2017

S M T W T F S
  123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 07:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios