alla_dj: (Default)


Как украшать фруктовые пироги и кобблеры  фигурками из песочного теста я подсмотрела  в одной иллюстрированной книжке для любителей домашней выпечки.
Фигурки   вишен,яблок,груш с листиками и ажурные гроздья винограда из теста для ягодных пирогов выглядели очень забавно и  привлекательно.
И тогда любой ягодный пирог превращается в нечто уникальное и особенное.

Из остатков  теста както слепила фигурки гроздьев винограда и заморозила в пластиковом контейнере до лучших времен.
И потом ,совершенно случайно и спонтанно сфантазировался замечательный  коблер с начинкой из ревеня и клубники.



в копилку идей )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
alla_dj: (Default)





Пирожные  или мини пирог с двумя видами теста песочным и бисквитным  и маринованной в винном сиропе грушей.
Моя импровизация,попытка повторить  рецепт с польского кулинарного сайта.



* все сложилось*
Вначале я вдохновилась  польским рецептом ,а потом  совсем не случайно увидела и купила маленькие груши.






Read more... )
alla_dj: (Default)



Пирог с  нежной миндальной начинкой и ароматными яблоками.
Сказочно вкусный пирог,отличный  рецепт для душевной компании
.

Read more... )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
alla_dj: (Default)


Американский пирог.
Лето- пора пирогов с фруктовой начинкой.
В  кулинарной  американской книжке  нашла красивую и оригинальную идею формирования верхнего слоя пирога.
Подойдет не только для ягодного пирога но и для пирога с другой начинкой,например творожной.


Read more... )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
alla_dj: (Default)



Нежный венский пирог с ванильным  и масляным кремом.
Благодаря ванильному крему пирог долго остается свежим.



Read more... )



 






Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
alla_dj: (Default)


Не смогла пройти мимо этой *улитки*, оригинальный  сербский
сдобный пирог с маковой начинкой и сливой не давал покая.
Зима не сезон для слив,зато у нас всегда есть  вишни.
К  слову,45% мирового рынка вяленой вишни производится в нашем штате.

Read more... )

Profile

alla_dj: (Default)
alla_dj

May 2017

S M T W T F S
  123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 07:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios