alla_dj: (Default)
[personal profile] alla_dj

  



Пирожки из слоистого теста на сметане.
Начинка фруктовая-персики с базиликом и яблоки с кусочками карамельных конфет(типа Золотой ключик)








Тесто для пирожков-источник вдохновения.
Spinach and Chard Empanadas



Слоистое тесто на сметане

270грамм муки для всех целей(неотбеленной) 
1/2чай.лож соли
225грамм несоленого сливочного масла (холодного ,нарезать кубиками)
150 грамм сметаны.

1. В миске перетереть муку ,соль, холодное масло.Небольшие кусочки масла должны остаться .
Добавить сметану.перемешать
.Готовое тесто положить в пищевой пакет и положить в холодильник как минимум на 2-3 часа.
Тесто разделить на 8 частей.Налепить пирожки.

Начинка может быть любая.
Выпекать  190 С/3785Ф 20-25минут
 









 



From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

alla_dj: (Default)
alla_dj

May 2017

S M T W T F S
  123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 08:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios